子育て記録あれやこれ

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室内で簡単に餅つきができる!もちっ子生地職人(PFC-20FK)

年末恒例行事!家族みんなで餅パーティ!

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こんにちは。ノコです。

年末の恒例行事、もちづくりをしました(^^)/

 

 

年末の恒例行事といえば餅つき

年末になると餅づくりをしています。

お正月用ののし餅とあんころ餅をつくるんですね。

いつからの恒例なのかはわかりませんが

結婚した時にはすでに恒例になっていました。

 

簡単便利ななもちっ子生地職人(PFC-20FK)

こちらはお餅づくりをしてくれる頼りになるやつ。

その名ももちっ子生地職人。

 

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いつからの恒例行事か気になったので調べたら

なんと御年16歳。2005年製でした。

つまり16年目の恒例行事です。

 

ちなみにお餅以外にもパンやピザも作れます。

 

もちっ子生地職人(PFC-20FK)の使い方

①一気びたし 40分

お米に水分を含ませます。

事前にもち米を浸しておくと省けます。

・新米 6~12時間

・古米 12~24時間

 

②水切り 10~30分

ざるにあげてしばらく放置。

余分な水をしっかりきります。

 

③蒸す 25~35分

ボタンひとつであとは放置でOK!

 

④つく 13~15分

おもちの硬さは標準とやわらかいから選べます。

 

約80分ほどでおもち完成♪

びよ~~~~んとのびのいいおもちに。

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このつきたてのおもちがおいしいんです(^^♪

一口サイズにして湯にくぐらすのでもちもち&とろとろ。

 

甘めが好きならきなことあんこで、

あっさりなら大根おろしやだし醤油で

各々自由に味付けして食べています♪

 

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さいごに

室内で簡単にできる餅つきは

家族みんなで楽しめるのでオススメです(^^)

 

最後にあんころ餅とのし餅をつくります。

これで正月の準備も万端(^^♪

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お読みいただきありがとうございました(#^^#)