精肉店のつくる揚げ物は安くてうまい。
こんにちは。ノコです。
名古屋港にある老舗の精肉店丸三本店。
揚げたてコロッケがおいしいときいて行ってきました(^^)/
精肉卸直営店の丸三本店
丸三本店は名古屋港の築地口商店街にある昔ながらのお肉屋さん。
名物は飛騨牛コロッケ。
テレビで何度も取り上げられています(^^)
お店の入口のすぐ横に小窓があって
揚げ物は中に入らなくても買うことができます。
こういう造り、商店街って感じがする！
精肉店の揚げ物がおいしいのは、
精肉時にでる脂身からとれた新鮮なラードを使うかららしい。
肉屋だからこそできる揚げ油なんだとか。
メニュー
アジフライやイカフライなど肉以外のメニューもあり。
売切れ御免な感じでした。
実食
メンチカツ、ハンバーグカツ、ハムカツを買ってみました。
もう車内でいい匂いしまくりでお腹空いた～！！
ミンチカツは味がしっかりしててソースいらず。
肉肉しさ満点。
ハンバーグを揚げる発想はなかったけど悪くないコラボ。
ただけっこうずっしり系。男子が好きそう。
シンプルで飽きのこない昔ながらのハムカツ。
このハムの薄さと衣のかんじが絶妙～！
さいごに
精肉店の揚げ物はやっぱり全部おいしかった。
近くに商店街がないので精肉店はあまり利用しないけれど…
もし身近にあったら絶対惣菜で買っちゃうだろうな(*‘∀‘)
マルサン本店 へのアクセス
住所： 愛知県名古屋市港区名港1-14-23
電話： 052-651-4361
営業時間： 10：00～19：00
定休日： 日曜
駐車場： なし
サイト： 公式HP / 食べログ
お読みいただきありがとうございました(#^^#)
こちらは2022年1月のグルメ記録です。
