精肉店のつくる揚げ物は安くてうまい。
こんにちは。ノコです。
名古屋港にある老舗の精肉店丸三本店。
揚げたてコロッケがおいしいときいて行ってきました(^^)/
精肉卸直営店の丸三本店
丸三本店は名古屋港の築地口商店街にある昔ながらのお肉屋さん。
名物は飛騨牛コロッケ。
テレビで何度も取り上げられています(^^)
お店の入口のすぐ横に小窓があって
揚げ物は中に入らなくても買うことができます。
こういう造り、商店街って感じがする!
精肉店の揚げ物がおいしいのは、
精肉時にでる脂身からとれた新鮮なラードを使うかららしい。
肉屋だからこそできる揚げ油なんだとか。
メニュー
アジフライやイカフライなど肉以外のメニューもあり。
売切れ御免な感じでした。
実食
メンチカツ、ハンバーグカツ、ハムカツを買ってみました。
もう車内でいい匂いしまくりでお腹空いた~!!
ミンチカツは味がしっかりしててソースいらず。
肉肉しさ満点。
ハンバーグを揚げる発想はなかったけど悪くないコラボ。
ただけっこうずっしり系。男子が好きそう。
シンプルで飽きのこない昔ながらのハムカツ。
このハムの薄さと衣のかんじが絶妙~!
さいごに
精肉店の揚げ物はやっぱり全部おいしかった。
近くに商店街がないので精肉店はあまり利用しないけれど…
もし身近にあったら絶対惣菜で買っちゃうだろうな(*‘∀‘)
マルサン本店 へのアクセス
住所: 愛知県名古屋市港区名港1-14-23
電話: 052-651-4361
営業時間: 10:00~19:00
定休日: 日曜
駐車場: なし
サイト: 公式HP / 食べログ
お読みいただきありがとうございました(#^^#)
こちらは2022年1月のグルメ記録です。