粉ミルク大量消費でおやつづくり
こんにちは。ノコです。
息子のフォローアップミルクを大量に余らせてしまいました(;'∀')
なんとかせねば！ということで消費大作戦です。
フォローアップミルクの誤算
1日3回の離乳食生活になってから
不足しがちな鉄分が豊富とのことで
栄養補完もこめてミルクからフォローアップミルクへ。
朝食時や就寝前などに飲ませていました。
ただ甘みがあっておいしく飲みやすいため
牛乳に移行しづらくなると聞いてから
慌てて置き換え作戦を決行。
思った以上にあっさり移行できたので
3袋（400g×3）も余らせてしまいました。
まとめ買いして大失敗です…
ミルク大量消費のレシピを作ってみた
消費期限も迫ってきたのでレシピ探し。
こちらを参考にマフィンをつくることにしました。
粉ミルク大量消費・お手軽マフィン by まよも 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品
一度に100ｇも使うのがいいですね。
なかなかの大量消費です。
【材料】
・フォローアップミルク 100g
・薄力粉 200g
・水 100㏄
・グラニュー糖 40g
・卵 1個
・ベーキングパウダー 小さじ1
・サラダ油 50g
【作り方】
・ボールにサラダ油、グラニュー糖、卵をいれて混ぜる
・フォローアップミルクを入れて混ぜ、その後水を入れて混ぜる
・薄力粉、ベーキングパウダーをふるいにいれて混ぜる
・型に入れて180℃のオーブンで25分焼く
思ったよりも簡単に出来ました～♪
（真ん中の穴は竹串さした跡です）
もともとフォローアップミルクは
粉ミルクより少し薄めということもあって
ほんのり甘いマフィンに仕上がりました。
道具も材料も100均で揃う
使った紙カップ、ベーキングパウダーは
ダイソーで購入してきました。
今ってお菓子作りの道具から材料までなんでもあるんですね。
「買ったことは何度もあるけど使い切ったことは一度もない」
でおなじみのバニラエッセンスも手に入りました。
粉ミルクがまだまだどんどこ作っていこうと思います(*'ω'*)