お土産にも◎香嵐渓近くにある自然薯料理&テイクアウトのお店
こんにちは。ノコです。
秋の香嵐渓といえば自然薯は食べておかないとですね。
気軽に自然薯ランチ&自然薯料理が楽しめるとろろ庵に行ってきました(^^)
とろろ庵って?
とろろ庵はインターを降りて香嵐渓へ向かう155号沿いにある自然薯のお店。
自然薯料理のイートイン&お買い物をすることができます。
無農薬・無化学肥料にこだわり使用しているため地元産とは限らないようですが、粘りと香りのよい自然薯料理が比較的リーズナブルに楽しめます。
また自然薯をつかった豆腐や漬物など加工商品も販売しています。
テイクアウトメニュー
- とろろ汁醤油仕立て(2~3人分) 1,500円
- 自然薯キムチ 650円
- 自然薯寄席豆腐「山の精」 280円~ etc...
実食
自然薯そのものもありましたがお手軽な出汁入りとろろ汁を買ってみました。
とろろごはんって出汁が大事ですもんね。
一袋で2~3人前、賞味期限は短いですが冷凍すれば1か月はOKとのこと。
色味はけっこう茶色い。
ちなみにとろろ庵の出汁はいわし粉、昆布、醤油、みりん、砂糖が使われているらしい。
粘り気が強くお玉ですくっても切れないとろろ~感。
自然薯のもつ独特の風味もしっかりありました。
あ~これこれ!
色の割に味は濃すぎず。ごはんが進みます。
もうひとつ、自然薯寄せ豆腐も買ってみました。
こちらも自然薯の風味と味わいあり。
ちょっとだけ出汁醤油を垂らして…
とってもおいしかったです。
自然薯豆腐すごい気に入ったけど香嵐渓はちょっと遠いな…
旬菜・じねんじょ市場 とろろ庵へのアクセス
住所: 愛知県豊田市井ノ口町三斗蒔4-1
電話: 0565-61-1860
営業時間: 11:00~17:30
定休日: 不定休
駐車場: あり
お読みいただきありがとうございました(#^^#)
こちらは2022年11月のグルメ記録です。
赤ちゃん、子ども連れでのグルメ探しに役立ちますように☆