素材を活かしたシンプルな味わいのパン屋さん
こんにちは。ノコです。
常滑市の常滑やきもの散歩道にあるパン屋さん風舎へ行ってきました(^^)
パン工房 風舎って？
風舎は、常滑やきもの散歩道にある人気のお店が集まったエリア「暮布土屋通り」の一角にあるパン屋さん。
お店はシルバーラックの陳列棚で工房と店を分けているようで、向こう側では常にパンが焼かれていました。
スコーンやフォカッチャなど素材を活かしたシンプルなパンが多いお店です。
メニュー
- チーズのフォカッチャ 260円
- メロンパン食ぱん（半分） 500円
実食
風舎の人気メニューは常滑牛乳で仕込んだメロンパン食ぱん。
ミルク生地と上の部分がクッキー生地になってるんですね！！
ふわっとしてます。
ほんのり甘い。
食パンとメロンパンのいいとこどり♡
メロンパン好きにはたまりません♪
チーズフォカッチャも。
オリーブオイルを練りこんだ生地の上に角切りチーズと岩塩＆ブラックペッパー。
もっちりだけど噛み応えのあるかんじ。
シンプルだけどおいしい！
私は持ち帰りにしましたが、一緒に売られている常滑牛乳と常滑コーヒーと合わせてお外で食べるのが人気らしいです。
パン工房 風舎 へのアクセス
住所： 愛知県常滑市栄町3-90
電話： 0569-34-8833
営業時間： 11：00～17：00
定休日： 火曜
駐車場： なし