馬肉も24時間買える時代になったようです
こんにちは。ノコです。
馬肉専門店 ONIKU STAND（オニクスタンド）
大府市にちょっと派手めな外観のお店がオープンしていました。
名古屋の会社が展開する馬肉専門の無人販売店です。
その名も「ONIKU STAND（オニクスタンド）」
無人店舗って餃子はよく見かけますがお肉は初！
しかも馬肉とな。
スーパーでも見かけないのになって思ったら
馬肉って鮮度管理がとっても難しいんだとか。
そんなお肉を無人販売ってなかなか挑戦的だな～と思ったり。
扱っているのはブランド馬肉「ふじちく」
馬肉の本場・熊本でしか食べられない品種だそうです。
馬肉を買うぞ！
店内にはショーケースがずらり。
そして馬肉が部位別に販売されていました。
シャトーブリアン、大トロ、中トロ…（お値段ひぃぃ）
筋トレやダイエット中の人向けの上赤身肉や
絶品ユッケ、焼肉用もありました。
お得なお試しセットや贈答用になりそうなオシャレパッケージも。
夜中に急きょ贈答用が欲しくなったら便利かもしれません。
(あるかどうかはさておき)
購入はセルフレジ。
これだけの高額商品の無人販売大丈夫なのかしら。
ONIKU STANDのメニュー
- オニクスタンドお試しセット 2,000円
- フジ馬刺し 上赤身 1,900円
- フジ馬刺し 中トロ 2,700円
- フジ馬刺し ユッケ 900円
- フジ馬刺し シャトーブリアン 3,500円 etc...
実食
今回購入したのはトロ。
めっちゃ奮発ですよ～！！
冷凍なので冷蔵庫で一日かけて解凍しました。
せっかくなので馬刺し用の醤油も。こちらは1本500円でした。
ぷりぷり。きらきら。つやつや。
なんて表現したらいいんでしょう。
とにかく冷凍とは思えないほど新鮮！！！
そして臭みが一切なく超・超・超食べやすい！
すごい噛み応え。うま～♡
ヘルシーで高たんぱくってのもいいですよね(^^♪
居酒屋や焼肉店とかではよく見かけるけど
息子が生まれてそういったお店に行く機会も減り。
ちょっとお値段がアレでかなりの贅沢品ですが
たまにはいいよね！
▼かわいい冷凍バッグも販売してました。
ONIKU STAND へのアクセス
営業時間： 24時間営業
定休日： なし
駐車場： あり
サイト： 公式HP
お読みいただきありがとうございました(#^^#)
こちらは2022年3月のグルメ記録です。
