楽天市場で人気のお取り寄せグルメ・ぷるるんもつ鍋を食べてみたよ!
こんにちは。ノコです。
寒い日は鍋が食べたくなりますね!
楽天うまいもの大会で購入した人気のもつ鍋「食福亭味革」を食べてみました♪
食福亭味革って?
食福亭味革は神戸にあるホルモン専門店。
そしてここのぷるるんもつ鍋はうまいもの大会でも上位入賞、さらに楽天ランキング1位をとるほどの人気のお取り寄せグルメなんです。
人気のひみつはとにかくぷるぷるで臭みのない生ホルモン。
国産牛の中でも厳選したホルモンを職人が手作業で水洗いし処理しているんだとか。
人気のぷるるんもつ鍋セットを買ってみたよ
セット内容は、生ホルモン、スープ、〆用の麺と八幡屋礒五郎の七味。
冷凍で購入しました。
あとは好きな野菜を準備するだけ。
もつ鍋といえばニラ、キャベツ、もやし、豆腐ですね。
我が家は鍋には必ずかまぼこが入ります。
スープはストレートなのでそのまま。
あとは一緒にひと煮立ちさせれば完成です。
びっくりするくらい真っ白でぷるっぷるのホルモンになりました。
口の中で溶けるようになくなるというか。
脂と旨味がじゅわ~と広がる本当に本当においしいんだなこのホルモン!
スープはコクがあるけどあっさりめで、脂じゅわわわなホルモンがたっぷり入っているというのに罪悪感がない。
野菜にも旨味がうつってさらにおいしくなってました。
口コミでも見かけていましたが食福亭味革のホルモンは本当に臭みが一切ないんですね。ここまで食べやすいもつは初めてかもしれない!
たぶん苦手な人も食べやすいんじゃないかなぁ?
〆のラーメンもまたホルモンの脂と旨味を吸ってもっちもち。
もりもりいけました。
てか麺が足りない。もうちょいほしかったです…
結果、家族全員大絶賛♪
お代わりしたい!なぷるるんもつ鍋でした♪
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