まるでホワイト餃子!?カリっともちもちな揚げ餃子
こんにちは。ノコです。
名古屋市緑区にある情熱ギョーザをテイクアウトしてきました(^^)
情熱ギョーザって?
情熱ギョーザは名古屋市緑区鳴海町にある餃子の専門店。
ホワイト餃子のような油揚げしたパリパリもちもち食感タイプの餃子です。
見た目はそっくり。
まぁ、似ているもなにもオーナーがホワイト餃子をリスペクトしアレンジを加えて作りだした餃子なんだそうで。
メニュー
- 焼ギョーザ(8個入り) 528円
- 焼ギョーザ(10個入り) 660円
- 焼ギョーザ(15個入り) 990円
テイクアウトの場合は、焼いた状態と冷凍のままの2パターンで購入ができます。
実食
テイクアウトの場合は、冷凍か焼いた状態かを選べます。
これはホワイト餃子もそうだったんですが…迷いますね。
家で焼くよりお店でプロが焼いたものが一番おいしい状態。
とはいえ、持ち帰って夕食までに冷めてしまうのであればその価値は半減するかも…?
迷ったけれど、一応家庭のフライパンでも簡単に焼けるとのことだったので冷凍で買ってきました。熱々できたてのほうがおいしそうってことで…
ただあの黄金色に焼くのはやっぱり難しい。


焼き目がカリカリ、そのほかもっちりに仕上がりました。
細挽きと粗挽きの2種類の肉をつかったタネ。
味はあっさりめだけどしっかりした皮に包まれていて数はそこまで食べられません。
とはいえ箸がとまりませんね。おいしかったです( *´艸`)
情熱ギョーザ へのアクセス
住所: 愛知県名古屋市緑区鳴海町下汐田74
電話: 052-938-7204
営業時間: 11:30~14:00、17:00~22:00
定休日: 月曜(祝日の場合は火曜休み)
駐車場: あり
お読みいただきありがとうございました(#^^#)
こちらは2022年10月のグルメ記録です。
赤ちゃん、子ども連れでの飲食店探しに役立ちますように☆