こんにちは。ノコです。
新玉ねぎの収穫体験に行ってきました(*'ω'*)
といっても、今回も以前にんじんの収穫でお世話になった
知人の親戚の農家さんなんですけどね。
本当にありがたいお話です。
収穫体験 一人200円
10㎏段ボール山盛りの新玉ねぎ 500円
びっくりするくらい安い～！！
我が家以外にも子ども連れが一組。
少し大きな子だったので一生懸命引っこ抜いてました(^^♪
収穫って楽しいよね！！
普段は市場に出荷している農家さんなので
畑の状態も最高に良く土が柔らかくてびっくりするくらい取りやすい。
1歳のハルオは基本的に砂遊びで応援。
前回同様、実家や従姉妹の家などに送るため、
少し多めに掘らせてもらいました。
採ってきた新玉ねぎはしばらく間天日干し。
キーマカレーにしたり、ミートソースにしたり、
あと教えてもらったレシピ。
えびとアボガドの新玉ねぎカップグラタンもおいしかったです。
材料はえびとアボガド、新玉ねぎ、
調味料はマヨネーズと塩コショウのみというシンプルな味付け。
アボガドがクリーミー！！
ハルオの離乳食にもふんだんに使っています。
まだまだある新玉ねぎ。
何して食べようかな！
お読みいただきありがとうございました(#^^#)
